品牌：青衫茶行
茶类：普洱•生茶
产区：云南•易武弯弓
生产时间：2018年
茶样：8g（广东仓储）
茶具：白瓷盖碗、玻璃公道杯、品茗杯、茶匙、茶巾
用水：甘之泉（本地矿泉水）
干茶
干茶条索清晰有力，色泽黄褐有光泽，茶叶满披霜点状白毫，带有清爽的花蜜香，嗅之有浑厚香感。
冲泡
洗茶：沸水稍冷却，采用95度开水沿盖碗壁低空注水（为求稳定汤感，以下皆采用此注水方式进行冲泡），5s出汤，汤色浅黄透亮，幽幽茶香陌然而来，挂杯香明显，公道杯倒空后，稍冷却嗅之，酽香怡人，浑厚饱满。
首泡：沸水冲泡10s
汤色浅黄明亮，汤感柔和，香气四溢，明显的花蜜香包裹在茶汤中滑过口腔，茶汤甜度来得直接爽快，微微涩感在舌面转瞬即逝，如不刻意评测留意，几乎无法感知，回甘生津和清甜花香充满口腔。
第2泡：沸水冲泡10s
汤色亮黄，汤质甜润饱满，滋味爽快利落，甜爽的茶汤中带着隐约兰香和绵密感，还有山野之韵，浓郁的花蜜香随茶汤入口后扩散至口腔各处，茶气十足，层次丰富，结合回甘一直延伸至喉咙，绵柔幽长，舌面生津。
第3—5泡：沸水冲泡12s
汤色黄润透亮（汤色略有增长），滋味甜稠、顺滑、厚实，却又水路爽快，香水合一。浓郁的花蜜香和植物的清甜感在茶汤滑至喉咙时，开始散发出来，迅速占领整个口腔和喉咙，香气具有很强的穿透力，直入肺腑，让人直观体验到带有山野气息的茶汤感。涩感轻微，几不可感，略一接触舌面即散去，舌底和两颊的生津持续温和地涌出，口腔中的回甘，喉咙的清凉感明显。同时茶气带来明显体感，身体发热，脊背，前胸、额头均有汗意。
第6—7泡：沸水冲泡15s
逐渐延长冲泡时间，汤色金黄，油润透亮，汤甜柔润，水路更显爽快，香气有所转变，气韵展现明显，以浓郁的花蜜香、甜香为主，在柔和甜滑的茶汤中，暗蕴劲道，缓缓冲击品饮者身心，口腔很舒服，喉咙中留香感深，口腔满是植物气息的花蜜之甜香，又带着浅浅的、似有似无的幽兰香韵，清凉感在茶汤下咽后快速升起，回甘生津明显。
第8—10泡：沸水冲泡30s
茶汤依旧清润黄亮，甜爽柔和，香气的张扬度、滋味的稠滑感以及涩感均降低，但水路依旧很好，口齿间仿佛仍留有清雅的蜜甜香，回甘生津一直持续，喉韵绵延悠长，一路饮来，至此可以确定该茶款具有较强的持续性和稳定性，简单点来说句常用的俗话：二十泡无问题！
尾水数道：沸水冲泡20-60s
茶汤浅黄，明亮度好，水路绵延轻柔，甜度依旧十分爽快，香能融于水中，喉咙、口齿间甜香尤存，回甘生津持久。
叶底
茶叶黄绿，梗叶比例适中，叶片柔软有弹性，叶脉明显，有油润感。
总评：
干茶条索清晰，色泽黄褐有光泽，满披白毫，带有清爽的花蜜香。冲泡后，汤色浅黄明亮，汤感润甜，几无涩感，张扬浓郁的香气很是持久，能香水合一，以花蜜香为主，又带着幽幽兰香，由始至终貫穿整个冲泡过程，水路爽快利落，甜度可持续到尾水，一路饮来，舌底和两颊的生津不断涌出，回甘好，口中有持久的清凉感，留香充盈喉咙间。茶之上者，香、汤、气、韵俱佳，此茶，然也！
（作者：若风）
